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こんばんは!
本日はちょっと変わった作業を行いました。
とある焼肉屋さんの床下に潜り排気ファンの清掃を行いました。
焼肉屋さんで肉をジュウジュウと焼いているとその横から煙が吸い込まれていきますよね。
この仕組みは床下(各店舗により場所は異なりますが・・・)に大型のレンジフードのようなものが入っていて
ファンが回って煙を吸い込みダクトを通って外に排気される仕組みになっています。
毎年の作業ですが1年分の焼肉の油はなかなかのものです。
私をはじめうちのスタッフも焼肉が大好きですが本日は焼肉の匂いだけ・・・
残念です(+_+)
日を改めて食べに行こうと思います。
では・・・
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